Yangiliklar
-
Nima uchun shampan tiqinlari qo'ziqorin shaklida
Shampan vinosi qo'ziqorini tortib olinganda, nega u qo'ziqorin shaklida, pastki qismi shishgan va uni qayta ulash qiyin? Sharob ishlab chiqaruvchilar bu savolga javob berishadi. Shishadagi karbonat angidrid tufayli shampan tiqin qo'ziqorin shaklida bo'ladi - bir shisha gazlangan sharob 6-8 atmosfera...Ko'proq o'qish -
Qalin va og'ir vino shishasining maqsadi nima?
O'quvchi savollari 750 ml hajmdagi ba'zi vino idishlari, hatto bo'sh bo'lsa ham, vinoga to'la ko'rinadi. Sharob shishasini qalin va og'ir qilishning sababi nima? Og'ir shisha yaxshi sifatni anglatadimi? Shu munosabat bilan, kimdir og'ir vino bo'yicha fikrlarini eshitish uchun bir qator mutaxassislar bilan suhbatlashdi ...Ko'proq o'qish -
Nima uchun shampan idishlari juda og'ir?
Kechki ovqatda shampan quyganingizda shampan shishasi biroz og'irligini his qilyapsizmi? Biz odatda qizil sharobni faqat bir qo'l bilan quyamiz, lekin shampan quyish ikki qo'lni olishi mumkin. Bu illyuziya emas. Shampan shishasining og'irligi oddiy qizil sharob shishasidan deyarli ikki baravar ko'p! Regulyatsiya...Ko'proq o'qish -
Umumiy sharob shishasi spetsifikatsiyalarini joriy etish
Ishlab chiqarish, tashish va ichish qulayligi uchun bozorda eng keng tarqalgan vino shishasi har doim 750 ml standart shisha (Standart) bo'lgan. Biroq, iste'molchilarning shaxsiy ehtiyojlarini qondirish uchun (masalan, tashish uchun qulay, yig'ish uchun qulayroq va hokazo), va...Ko'proq o'qish -
Qo'ziqorin bilan to'xtatilgan vinolar yaxshi sharoblarmi?
Nafis bezatilgan g'arbiy restoranda yaxshi kiyingan er-xotin pichoq va vilkalarini qo'yib, yaxshi kiyingan, toza oq qo'lqopli ofitsiantga qarab, vino shishasidagi tiqinni tiqin bilan sekin ochayotgan edi. jozibali ranglar bilan mazali sharob ... Do ...Ko'proq o'qish -
Nima uchun ba'zi vino idishlarining pastki qismida oluklar bor?
Bir marta kimdir savol berdi, nima uchun ba'zi sharob idishlarining pastki qismida oluklar bor? Oluklar miqdori kamroq his qiladi. Aslida, bu haqda o'ylash juda ko'p. Sharob yorlig'ida yozilgan sig'im miqdori sig'im miqdori bo'lib, uning pastki qismidagi truba bilan hech qanday aloqasi yo'q ...Ko'proq o'qish -
Sharob shishalarining rangi ortidagi sir
Qiziq, vinoni tatib ko‘rganda hammada bir xil savol bormi? Yashil, jigarrang, ko'k yoki hatto shaffof va rangsiz sharob idishlari ortida qanday sir bor? Turli ranglar sharob sifati bilan bog'liqmi yoki bu vino sotuvchilari uchun iste'molni jalb qilishning bir usulimi yoki aslida ...Ko'proq o'qish -
Viski dunyosining "yo'qolib borayotgan spirtli ichimliklari" qaytib kelganidan keyin qimmatga tushdi
So'nggi paytlarda ba'zi viski brendlari "Gone Distillery", "Gone Liquor" va "Silent Whisky" kontseptual mahsulotlarini ishlab chiqardi. Bu shuni anglatadiki, ba'zi kompaniyalar sotish uchun yopiq viski zavodining asl sharobini aralashtiradilar yoki to'g'ridan-to'g'ri shishaga soladilar, ammo ma'lum bir p...Ko'proq o'qish -
Nima uchun bugungi sharob idishlari alyuminiy qopqoqlarni afzal ko'radi
Hozirgi vaqtda ko'plab yuqori va o'rta diapazonli vino shishasi qopqoqlari plastik shisha qopqoqlaridan voz kechishni boshladilar va metall shisha qopqoqlarni muhrlash sifatida ishlatishdi, ular orasida alyuminiy qopqoqlarning ulushi juda yuqori. Buning sababi, plastik shisha qopqoqlari bilan taqqoslaganda, alyuminiy qopqoqlar ko'proq afzalliklarga ega. Avvalo, th...Ko'proq o'qish -
Toj qopqog'ining tug'ilishi
Toj qopqoqlari bugungi kunda pivo, alkogolsiz ichimliklar va ziravorlar uchun keng qo'llaniladigan qopqoq turidir. Bugungi iste'molchilar bu shisha qopqog'iga o'rganib qolgan, ammo bu shisha qopqog'ini ixtiro qilish jarayoni haqida qiziqarli kichik hikoya borligini kam odam biladi. Rassom AQShda mexanik...Ko'proq o'qish -
Nima uchun Diageo ushbu shov-shuvli Diageo Butunjahon barmenlik tanlovini o'tkazdi?
Yaqinda materik Xitoyda Diageo World Class bo'yicha sakkizta eng yaxshi barmen dunyoga keldi va sakkizta eng yaxshi barmen materik Xitoy tanlovining ajoyib finalida ishtirok etish arafasida. Nafaqat bu, balki Diageo bu yil Diageo Bar Akademiyasini ham ishga tushirdi. Nega Diageo bunchalik qo'ydi ...Ko'proq o'qish -
Shisha butilkani qolipga soladigan purkagichli payvandlash jarayonini joriy etish
Ushbu maqola shisha butilka qoliplarini buzadigan amallar bilan payvandlash jarayonini uch jihatdan tanishtiradi. Birinchi jihat: shisha va shisha qoliplarni buzadigan amallar bilan payvandlash jarayoni, shu jumladan qo'lda purkagich bilan payvandlash, plazma purkagich bilan payvandlash, lazerli purkagich bilan payvandlash va boshqalar. Qolib ishlab chiqarishning umumiy jarayoni purkagichli payvandlash - ...Ko'proq o'qish