Ushbu etti savolni o'qib chiqqandan so'ng, men nihoyat viski bilan qanday boshlash kerakligini bilaman!

Viski ichgan har bir kishi shunday tajribaga ega, men birinchi marta viski dunyosiga kirganimda, men katta viski dengiziga duch kelganimda, men qayerdan boshlashni bilmasdim. momaqaldiroq.

Masalan, viski sotib olish juda qimmat va uni sotib olganingizda, uni yoqtirmasligingizni yoki hatto ichganingizda ko'z yoshlarini bo'g'ib qo'yganingizni ko'rasiz. Buning ko'p misollari mavjud. shuningdek, viski uchun ishtiyoqini qondiradi.

Siz o'nlab o'nlab dollarlar uchun viski sotib olmoqchimisiz?
Ishchilarimiz uchun biz, biz qizil kvadrat, oq jimmi, Jek Daniels qora yorlig'i va boshqalarni, biz juda hayajonli bo'lgan bir necha o'nlab yuan bilan boshlanamiz.
Agar bu byudjetni tejash bo'lsa, unda bu viski / ruhni ichish uchun qiziqarli bo'lish uchun hech qanday muammo bo'lmaydi, shunda biz "kuchli" va "shoshilmay" his qilsak, boshqa ta'mni his qilishim mumkin.

Umuman olganda, qariyb vaqtning etishmasligi tufayli "kirish darajasi", bu juda "kirish darajasi" ning ta'sirchan hissiyotlari va spirtli ichimliklarning achchiq hissi va spirtli ichimliklarga olib keladi va umumiy balans nisbatan kambag'aldir. Garchi Irlandiya viskilari (masalan, tullamore) bo'lsa-da, ular juda "toza" va "muvozanatli", ular juda ko'p, ular juda qo'pol va tutunli. Sezilarli darajada "past yil.

Liqour shisha idishi

Liqour shisha idishi

Xususan, ba'zi do'stlar, ba'zi do'stlar chuqurga kirishganini eslayman, chunki "katta yigitlar" viski ta'mi qanchalik boy ekanligini aniqladilar. Turli xil sharoblarda ko'plab meva va shirinliklar mavjud bo'lganligi sababli, ular miski juda "meva sharob" deb o'ylashadi, bu 40 yoki undan ortiq spirtli ichimliklarning spirtli ichimliklari bo'lgan ruh ekanligini mutlaqo e'tiborsiz qoldiradi.
Tasavvur qiling, bu taxminlarni boshdan kechiring, qizil kvadratni oching va har bir og'izda hech qanday meva yo'q, chunki siz ham ruhlarning kuchi bilan qo'rqasiz va siz chiqib ketishga to'g'ridan-to'g'ri ishonishingiz mumkin.

Bu lazzatni tatib ko'rish uchun biroz vaqt kerak bo'ladi. Biz ichishga odatlanib qolganimizda, bu lazzatlarni "zavqlanishni filtrlashni o'rganamiz", ammo boshida bizning e'tiborimiz ko'pincha spirtli ichimliklar tomonidan to'liq so'riladi. Bu nisbiy ravishda gapirish, arzon hashalar tanadan ajralib turadi va kirishni qiyinlashtirishi mumkin.

Shisha shisha

Shisha shisha

Barrel kuchini sinab ko'rmoqchimisiz?
Zulrel barrelli viski ko'plab ishqibozlarning eng sevimli bo'lsa-da, men shaxsan barrel kuchi juda aniq shaxsiyat bilan sharob bo'lib, uni osonlikcha sinab ko'rish tavsiya etilmaydi.
Cask kuchi viskni alkogolning alkogol kuchi bilan asl barrelning mustahkamligini anglatadi. Bunday viski eman bochkilarida eman bochkilarida, suv bilan suyultirilmasdan, uni barrelda alkogol kuchlari bilan to'ldiriladi. Spirtli ichimliklarning yuqori miqdori tufayli sharobning xushbo'yligi yanada kuchli bo'ladi, bu hamma tomonidan juda talab etiladi.

Yaxshi qabul qilingan Springbankni misol sifatida 12 yoshli bochak kuchini yig'ing. Uning alkogol miqdori 55% atrofida silliq qaymoqli va mevali ta'mini beradi va u ham yaxshi engil torf tutuniga ega. muvozanat. Ammo, spirtli ichimliklarning yuqori miqdori, shuningdek, fiskni ichish qulayligini va Xiaobay uchun unchalik do'st bo'lmagan balandroq "ostondi" ni keltirib chiqaradi.

Bundan tashqari, agar viski tatib ko'rish tizimi aniqlanmasa, u birdaniga juda ko'p nozik lazzatlarni ajrata olmasligi mumkin.
Agar siz hijob viski bilan qiziqadigan do'stingiz bilan uchrashsangiz va Laproaigning 10 yillik barrelli kuchni tanlang, bu yuqori alkogolning yuqori lazzati va yuqori alkogolning yuqori stimulyatsiyasi bilan kasallangan bo'lsa, hijob hidini ajratib bo'lmaydi.

Shisha shisha

Siz "taniqli" yuqori narxli sharob sotib olmoqchimisiz?
Bu juda arzon viski sotib olish tavsiya etilmasa, taniqli yuqori narxli sharobni sotib olsam bo'ladimi?
Ushbu masala bo'yicha, agar sizning mablag 'juda ko'p bo'lsa, unda bu hech qanday muammo bo'lmaydi, ammo agar sizning moliyaviy ahvolingiz sizni sotib olish va sotib olishga ruxsat berilmasa, siz ushbu masala haqida o'ylashingiz mumkin.
Ba'zi yuqori narxli sharlar og'izda juda silliqdir va qaysi sinfda bo'lishidan qat'i nazar, "yuqori vintage" dan mast bo'lishi mumkin. Ammo odamlar noyob lazzatlari tufayli sevishganligi yoki ular juda mos va rang-baraka bo'lganligi sababli yaxshi narxlangan yutuqlar mavjud. Ilgari aytib o'tilganidek, Siiaobay uchun stavka juda katta bo'lishi mumkin va o'tkir sharobni yuqori vintage / yaxshi aralash sharob bilan ajratib bo'lmaydi.

Yana bir sabab shundaki, Xiaobay mukofotni yaxshi baholay olmaydi va marketing natijalarini ko'rib, sotish natijalarini ko'rib, sotuvlar natijalarini ko'rib chiqing, chunki u "narx" bo'lishi kerak. "

Bundan tashqari, bu tanish sharob, Xiamobay boshqalarni baholashda juda ko'p ishonarli bo'lishi mumkin. Garchi ko'plab Vey do'stlarining baholari nisbatan qat'iy bo'lsa-da, ammo yakuniy tahlilda bu sub'ektiv sharhlar. Har qanday viski, faqat ichgandan keyin uni shaxsan siz uchun mos ravishda bilishingiz mumkin.
Agar siz hammaning aytganini tinglasangiz, qimmatbaho shishaga ko'p pul sarflang va siz sanchani olsangiz, qoniqtirganingizni toping, shunda bu yo'qotish hissi bir shisha viski sotib olish uchun to'siq bo'lishi mumkin.

Idishlarni almashishni xohlaysizmi?
Viski oshiqlari orasida ko'p odamlar shisha suyaklarini almashishga harakat qilishadi. Xiaobay uchun mosmi?
Bu erda men shaxsan murojaat qilaman deb o'ylayman. Axir, butun shisha sharobni ichish uchun ko'p vaqt kerak bo'ladi. Agar siz ta'mingizga javob bermaydigan narsaga duch kelsangiz, u ko'proq vaqt talab etiladi. Agar biz shishani baham ko'rishni tanlasak, bizda boshlang'ich kapital kamroq, hatto momaqaldiroqni bossak ham, biz juda xafa bo'lamiz.

Especially those well-known high-priced wines mentioned above, if you really feel that “because I haven't drunk the names and types of wines that passersby are familiar with, so I'm embarrassed to say that I'm learning to drink whisky”, then I'm accumulating After gaining some knowledge of whisky, go get a bottle of sharing bottle, and experience for yourself whether these high-priced wines are worth the price, how much money is paid for brand marketing, and then you will know whether this sharob bunga loyiq yoki yo'q. Butun shishani sotib oling.

Men bu kabi distillashdan voz kechishim kerakmi?
Ko'p holatlarda, vinochilik mahsulotlari qatoridagi ko'plab mahsulotlar har doim ba'zi "qon" bilan bog'liq, shuning uchun katta darajadagi nuqtai nazar bo'lishi mumkin. Biroq, vinochilik, shuningdek, turli xil mahsulotlar liniyalariga ega bo'lishi yoki ishlatiladigan turli xil aralashtirish koeffitsientlari tufayli boshqa natijalar bo'lishi mumkin.
Masalan, buxladiy ostidagi bir nechta mahsulot liniyalarining ta'mi juda boshqacha.

Laddi xuddi shishaning rangi, juda kichik va yangi, shuningdek, Charlotte va Montomore baland portadir, portuaning yuqori yog'i, portaning yuqori yog'i va hijobli hijobli, tushkunlik hissi juda boshqacha.
Xuddi shunday, Lastroaig 10 yil va ular o'zlarining qon munosabatlarini tatib ko'rishlari mumkin, ammo kirish joyida olib kelingan tuyg'u butunlay boshqacha.

Shuning uchun men shaxsan do'stlar vinochilikdan voz kechmasliklarini taklif qilaman, chunki ular muntazam vino ta'mi yoqmaydi. Sizga shishalar yoki tatish seanslarini o'tkazish orqali ko'proq imkoniyatlarni berishingiz mumkin va juda chiroyli lazzatlarni o'tkazib yubormaslik uchun uni yanada ochiq fikr bilan muomala qilishingiz mumkin.

Soxta viski sotib olish osonmi?
An'anaviy qalbaki vinolar asosan chinakam butilkalar bilan to'ldiriladi yoki tashqi tomondan sharob yorliqlarining taqlidlari bilan to'ldiriladi. Shaxsan, menimcha, soxta sharob bilan bog'liq vaziyat juda yaxshi. Garchi bu hech qanday yo'q degani emas, ammo ba'zi yirik viski sotish platformalari kanallar va sadoqat nuqtai nazaridan juda qattiqdir.

Ammo so'nggi ikki yil ichida yangi Odinning, ya'ni "muammoli suvlarda baliq ovlash". Birinchisi - bu soxta yaponcha. Shotlandiya qonuni qoidalari tufayli yagona malta viski, eman bochkalarida yoki ommaviy shishalarda, ammo aralashtirilmagan viskilar bu bilan cheklanmaydi, shuning uchun ba'zi distillerlar shotlandiya yoki Kanada viskilarini import qiladilar. Kattalardagi viski Yaponiyada va shisha yoki yirtqichlar lazzat qutilarida aralashgan, keyin yaponiyalik viski qopqog'ini kiyishgan.

Standartlar ichish mumkin?
Shaxsan, biz boshlaganimizda, biz Weyn va Floral Glenfididchning 15 yoshida, masalan, engil va guljirli glenfididch, Balvenie 12 yoshda, go'zal quritilgan mevalar, shirin va xushbo'y hidli bir nechta asosiy malta viskilarni tanlashimiz mumkin. Boy Dalxore 12 Yi, boy va issiq taasca bo'ronlari.

Ushbu to'rtta model juda silliq, kirishga qulay va bir vaqtning o'zida arzon, shuning uchun men shaxsan yangi boshlanuvchilar uchun juda mos deb o'ylayman.

Birinchi uchtasi o'zlarining shirinligi, yumshoqligi, boy qatlamlari va uzoq vaqt davomida mashhur. Hatto ruhlarni ichishga odatlanmagan do'stlar ham uning boyligi va ichimlikning boyligi va qulayligini qadrlashlari mumkin.

TASA BRAK - bu chekilgan viski vakili. Garchi tutilgan hijob biroz qattiq tovushni eshitsa-da, tutun va ziravorlar kabi hidlanadi, ammo kirish juda yumshoq. Ishonamanki, siz uni ichganingizda darhol ichasiz. tajriba.

Aslida, viski shtatining ko'pchiligini viski haqida ko'proq ma'lumotga ega bo'lish, boshqa ko'p viski ixlosmandlarini tinglash uchun ko'proq ma'lumot olish, ko'p yillar davomida keling (albatta, pul talab etiladi). Bir oz oq rangda, bir kun viski bilan tanish bo'lgan katta xo'jayinga aylanasiz!
Sizga baxtli ichimlik tilayman, quvnoq!

 

 


O'tish vaqti: NOV-07-2022